Турция

ОсновниПредястияРецепти

Мухамара и печен карфиол на фурна

Мухамара Мухамара е много богат на вкусове арабски дип от печени чушки. Произхода и е от трагично известния в последните

Прочети повече
ПредястияРецептиРецептите на баба

Кьопоолу от тетрадката на баба

Кьопоолу Названието идва от Турция  където köpekoğlu се нарича богата салата от едро нарязани пържени или печени патладжани, чушки, домати

Прочети повече
ЛятоРецептиСалати

Салата с булгур и леща

Салата с булгур Вдъхновението за тази салата ме осени наскоро, когато получих като подарък една чудесна книга с ориенталски рецепти.

Прочети повече
ЕсенЛятоОсновниПредястияРецепти

Имамбаялдъ – пълнен патладжан

Имамбаялдъ Имамбаялдъ, в буквален превод от турски „припадналият имам“ е познато у нас като едно от най-вкусните ястия от турската

Прочети повече
ЛятоОсновниРецептиРецептите на баба

Яхния от бамя – стара селска рецепта

Яхния от бамя Тази рецепта за яхния от бамя гарантира богатство на вкуса и нежна текстура на зеленчука. От моя

Прочети повече
ПредястияРецепти

Разядка с патладжан подходяща за всяко време на годината

Разядка с патладжан Обожавам богатия и наситен вкус на патладжана. Това е една от най-лесните и вкусни за приготвяне разядки. Необходими

Прочети повече

Този сайт използва бисквитки. Повече информация

Настройките на "бисквитките" в този уебсайт са настроени така, че да ви дадат най-добрата възможност за сърфиране. Ако продължавате да използвате този уебсайт, без да променяте настройките на "бисквитките", или ако кликнете върху "Приемам" по-долу, вие се съгласявате с това.

Затвори