Панфорте – десертът символ на Сиена
Панфорте Панфорте е типичен десерт за Сиена. Според местните, десертът е изобретен именно от жителите на този емблематичен тоскански град.
Прочети повече
Тестени
Кантучини – бадемови бисквити от Тоскана
Кантучини Тези вкусни бадемови бисквити от района на италианската област Тоскана, традиционно се консумират с десертното вино Vin Santo, характерно за
Прочети повече
Тарталети с лимонов крем и свежи плодове
Тарталети с лимонов крем Вкусни и свежи с цитрусов привкус и свеж лимонов аромат. Гарнирани с листенца мента и ароматни
Прочети повече
Socca – солена палачинка от Прованс и Лигурия
Socca (Farinata) – солена палачинка с брашно от нахут Тази рецепта е популярна по средиземноморското крайбрежие на Франция и в
Прочети повече
Баница със спанак и сирене
Баница със спанак Баница със спанак е сред любимите ми ястия на пролетта. Винаги допълвам леко горчивия вкус на сготвения
Прочети повече
Великденски бисквити зайчета
Великденски бисквити Създайте нови традиции за празника. Пригответе с децата Великденски бисквити зайчета, които ще донесат още усмивки и настроение за
Прочети повече
Великденски курабии от баба Димитрина
Великденски курабии Едно от любимите ми лакомства от детските години са вкусните великденски курабии на баба Димитрина от Пловдив. Понякога
Прочети повече