Средиземноморие Архиви

Мухамара и печен карфиол на фурна

23/08/201926/08/2019 E. Belyashki Арабия, Близък изток, домати, зехтин, карфиол, кимион, лимон, лимонов сок, нар, орехи, Средиземноморие, сухар, Турция, чесън, чили, чушки

Мухамара Мухамара е много богат на вкусове арабски дип от печени чушки. Произхода и е от трагично известния в последните

Прочети повече

Лято Основни Предястия Пролет Рецепти Сезонни предложения Тестени

Прясна паста с песто от коприва

23/04/201905/07/2019 E. Belyashki бадеми, див лук, домат, зехтин, Италия, кедрови ядки, коприва, лимон, лимонов сок, морска сол, пармезан, паста, песто, Средиземноморие, чесън

Паста с песто от коприва Ето, че отново е пролет, слънцето пече все повече, дните стават по-дълги, цветовете по-ярки и

Прочети повече

Събития

Art & Gourmet Easter Festival Spring 2019

18/04/201921/04/2019 D. Shingarova Средиземноморие, фестивал

Art & Gourmet Easter Festival Spring 2019 на 21-ви април в Intercontinental Sofia! На 21-ви април 2019 г. (Цветница) в

Прочети повече

Предястия Рецепти

Мостра – най-популярното мезе на Миконос

17/09/2018 E. Belyashki Гърция, домат, зехтин, каперси, лук, маслини, Миконос, риган, сирене, Средиземноморие, сухар, хляб, червен лук

Мостра от Миконос Мостра се приготвя с два емблематични продукта за гръцкия остров Миконос – сиренето Kopanisti и традиционните местни

Прочети повече

Десерти Лято Рецепти Сезонни предложения

Семифредо с лимони или други плодове

09/02/201820/07/2019 D. Shingarova бадеми, Италия, лимон, лимонов сок, маракуя, плодове, портокал, сладолед, сметана, Средиземноморие, цитрус

Семифредо с лимони Любимият ми сладоледен десерт. Може да се приготви не само с лимони, но и с най-различни други

Прочети повече

Лято Предястия Пролет Рецепти Сезонни предложения Супи

Студена персийска супа с кисело мляко и краставица

01/02/201819/08/2019 D. Shingarova Арабия, Близък изток, босилек, кисело мляко, копър, краставица, магданоз, мента, орехи, Персия, Средиземноморие, стафиди, сумак, таратор

Студена персийска супа На пръв поглед има много прилики с добре познатия у нас таратор, но има и доста разлики.

Прочети повече

Лято Пролет Рецепти Салати Сезонни предложения

Салата Фатуш – ливанска салата с хляб

19/01/201819/08/2019 D. Shingarova Арабия, Близък изток, домати, зехтин, краставица, лайм, Ливан, лук, магданоз, маруля, мента, репички, Средиземноморие, сумак, хляб

Салата Фатуш Проста, но много вкусна салата от района на Близкия изток, в която характерните при нас крутони са заменени

Прочети повече

← Предишна

Телевизия

Премиерите на 24KITCHEN през ноември 2019

27/10/2019 E. Belyashki

24KITCHEN през ноември 2019 Вижте акцентите на 24KITCHEN през ноември 2019. Джейми Оливър отново е със съществено присъствие на екрана

Телевизия

Премиерите на 24KITCHEN през октомври 2019

30/09/201930/09/2019 E. Belyashki

24KITCHEN през октомври 2019 Есента започва с нови интересни предавания по 24KITCHEN. Ето и акцентите този месец: Голямото британско приключение

Телевизия

Кастинги за шестия сезон на MasterChef

24/09/201924/09/2019 E. Belyashki

Стартират предварителните кастинги за шестия сезон на кулинарното шоу MasterChef по bTV Екип от кулинарни експерти стартира предварителните кастинги за