Пълнени калмари с рикота, рукола и аншоа
Пълнени калмари Морската храна е сред любимите ни храни в горещите летни дни. Обожаваме пържените калмари в гръцките таверни и
Прочети повече
Средиземноморие
Мухамара и печен карфиол на фурна
Мухамара Мухамара е много богат на вкусове арабски дип от печени чушки. Произхода и е от трагично известния в последните
Прочети повече
Прясна паста с песто от коприва
Паста с песто от коприва Ето, че отново е пролет, слънцето пече все повече, дните стават по-дълги, цветовете по-ярки и
Прочети повече
Art & Gourmet Easter Festival Spring 2019
Art & Gourmet Easter Festival Spring 2019 на 21-ви април в Intercontinental Sofia! На 21-ви април 2019 г. (Цветница) в
Прочети повече
Мостра – най-популярното мезе на Миконос
Мостра от Миконос Мостра се приготвя с два емблематични продукта за гръцкия остров Миконос – сиренето Kopanisti и традиционните местни
Прочети повече
Семифредо с лимони или други плодове
Семифредо с лимони Любимият ми сладоледен десерт. Може да се приготви не само с лимони, но и с най-различни други
Прочети повече
Студена персийска супа с кисело мляко и краставица
Студена персийска супа На пръв поглед има много прилики с добре познатия у нас таратор, но има и доста разлики.
Прочети повече
