Кьопоолу от тетрадката на баба
Кьопоолу Названието идва от Турция където köpekoğlu се нарича богата салата от едро нарязани пържени или печени патладжани, чушки, домати
Прочети повече
домат
Стифадо – говеждо месо с лук и винен сос
Стифадо За да се насладите истински на тази вкусна гръцка рецепта е много важно да подберете наистина прясно и качествено
Прочети повече
Патладжан ветрило с моцарела и фета сирене
Патладжан ветрило – пълнен с моцарела и фета сирене Може би, това е най-лесната рецепта с патладжан, която познавам. Наистина
Прочети повече
Пълнени патладжани и тиквички
Пълнени патладжани и тиквички Представям ви това вкусно и засищащо лятно ястие, което в дните на пости лесно можете да
Прочети повече
Парти хапки с патладжан за начинаещи готвачи
Парти хапки с патладжан Тези парти хапки са подходящи както за опитни „бойци“ в кухнята, така и за начинаещи любители
Прочети повече
Фритата с тиквички и доматена салца
Фритата с тиквички Тиквичките са едни от най-благодарните растения, които може да засадите в градината си. Само няколко корена са
Прочети повече
Рататуй – вкусна рецепта от Прованс
Рататуй Едно от емблематичните ястия на Прованс и най-вече на областта около Ница. Приготвя се от различни зеленчуци, сготвени със
Прочети повече
