Ликьор от орехчета по домашна рецепта
Ликьор от орехчета по рецепта на моята майка Един от любимите ми ликьори. Правим го всяка година, заедно със сладкото
Прочети повече
Рецептите на баба
Хвърчащо листче с почерка на миналото ме провокира да събера рецепти от старите книги и да ги запиша с ново мастило за кулинарната история. Тези любими рецепти на цялото семейство са вдъхновени от старата тетрадка с рецепти на баба Лилия Беляшка от Свищов.
В баба Лили бе запазен този характерен за дунавските ни градове дух на аристократизъм и желание дори на обикновените хора да са винаги спретнати и добре облечени; мъжете винаги в костюми, а жените с направени прически. Това в следващите поколения, родени и израснали след 9-ти септември за съжаление изчезна. Спомням си как поднасяше различни сладкиши, аероконяк или бяло сладко. Щастлив съм, че тетрадката с рецептите и е запазена. Мисля, че са типични градски рецепти от района. Някои може би и от времето на моята прабаба.
Ликьор Амбарозу – гръцка рецепта от остров Тасос
Ликьор Амбарозу Това е една от рецептите ми находки за този сезон. Колекцията ми ликьори се обогати с тази ароматна
Прочети повече
Печени чушки с доматен сос – вдъхновени от тетрадката на баба
Печени чушки с доматен сос Не знам дали има човек, чиито апетит да не се събужда при миризмата на печени
Прочети повече
Яхния от бамя – стара селска рецепта
Яхния от бамя Тази рецепта за яхния от бамя гарантира богатство на вкуса и нежна текстура на зеленчука. От моя
Прочети повече
Пита с плодове (ябълки, сливи, смокини, стафиди…)
Пита с плодове Концепцията на тази пита много ми допада. Отлично тесто с любими продукти. Приготвя се бързо и лесно
Прочети повече
Палачинки по рецепта на стария художник
Палачинки Ако неделята започне с палачинки, очакват ви добри изненади през седмицата. Това не е пророчество, а лека неделна шегичка
Прочети повече
Пържен сафрид със сос Прясол
Пържен сафрид Пазаруването на риба за нас е едно от най-приятните занимания. Първо, защото всички в къщи обичаме риба и
Прочети повечеТози сайт използва бисквитки. Повече информация
Настройките на "бисквитките" в този уебсайт са настроени така, че да ви дадат най-добрата възможност за сърфиране. Ако продължавате да използвате този уебсайт, без да променяте настройките на "бисквитките", или ако кликнете върху "Приемам" по-долу, вие се съгласявате с това.