Франция – Страница 2

Порт Гримо - провансалската Венеция - © Gourmet Friday

Порт Гримо – провансалската Венеция

Порт Гримо Ако сте на път или в близост до култовия френски курорт Сен Тропе, една от перлите на Френската

Кир Ако сте си приготвили домашен ликьор от касис или разполагате с оригиналния вариант известен като créme de cassis, направете си този

Socca (Farinata) – солена палачинка с брашно от нахут Тази рецепта е популярна по средиземноморското крайбрежие на Франция и в

Спаначено суфле Приготвя се лесно и е чудесно за бърза закуска или лекo основнo, особено ако го поднесете с цветен

Разговор с Венсан Гайо за какаото, шоколада и културата да правиш всичко с отговорност към заобикалящата ни среда На хубавият

Рататуй Едно от емблематичните ястия на Прованс и най-вече на областта около Ница. Приготвя се от различни зеленчуци, сготвени със

Яйца с аспержи и пармезан Тази рецепта „откраднах“ от Alain Ducasse – един от класиците на съвременната френска висша кулинария. Ресторантите му