Салата от печени чушки с оцет и чесън

Печени чушки с оцет и чесън

Една от любимите български рецепти. Независимо дали ще е в разгара на горещото лято или в студените зимни месеци салатата от печени чушки с оцет и чесън е винаги добре приета на нашата трапеза. Прекрасно се съчетава с най-различни ястия. Подходяща е в съчетание с различни видове месо, с ястия от боб, грах или леща, а в краен случай е достатъчно да имате просто една бучка сирене и топъл хляб в допълнение и хапването ви е готово. Приготвя се с червени или зелени чушки, според вашите предпочитания.

Необходими продукти:

  •  12 чушки
  • 1 връзка магданоз
  • 1 връзка копър
  • 2 скилидки чесън
  • 1/2 ч.ч. зехтин
  • 1 с.л. оцет
  • сол

Начин на приготвяне:

Опечете чушките и ги обелете. Пригответе билкова заливка като смесите равни количества ситно накълцани копър и магданоз. Добавете ситно накълцан чесън. Залейте със зехтин, добавете оцет и сол на вкус. Мариновайте чушките.

seewines

Този сайт използва бисквитки. Повече информация

Настройките на "бисквитките" в този уебсайт са настроени така, че да ви дадат най-добрата възможност за сърфиране. Ако продължавате да използвате този уебсайт, без да променяте настройките на "бисквитките", или ако кликнете върху "Приемам" по-долу, вие се съгласявате с това.

Затвори