Сурови блокчета
Препоръчвам тази вълшебна комбинация като минизакуска, десерт или основен блат за многоетажна сурова торта. Вкусът е наистина завладяващ. Тези, които ограничават приема на калории, е добре да внимават с количествата, защото захарта, дори и плодова, си е захар.
Необходими продукти:
- 18 фурми
- 1 ч.ч. сушени ябълки
- ½ ч.ч. бадеми
- ½ ч.ч. орехи
- 1 ч.л. канела
- 1 ч.л. ванилия.
Начин на приготвяне:
Накиснете суровите бадеми и орехи от предната вечер в отделни съдчета в студена вода. Пасирайте всички съставки в кухненския робот. Ако тестото е много лепкаво, добавете още ядки.
Върху хартия за печене оформете тестото с дебелина 2,5 см и нарежете в желаната форма.
Оставете в хладилник поне за 2 часа, преди да консумирате.
Ако завиете миниблокчетата поотделно в оризова хартия, ще бъдат удобна и лесна за пренасяне храна.