Ресторант Cotto

София, ул. „Оборище“ №65

Ресторант Cotto e разположен в една от най-красивите и романтични части на София – районът разположен между Орлов мост, Софийския университет, Паметника на В. Левски и парка на Военната академия Г.С. Раковски. Тук, като че ли в най-голяма степен е запазен бохемския и разточителен дух на стара София с красивите, богато украсени сгради, приютили в приземните си етажи най-разнообразни кафенета, сладкарници и уютни ресторантчета.

В тази среда идеално се вписва и самият Ресторант Cotto. Интериорът е леко небрежен и отпускащ, напомнящ на провансалските бистра и идеално предразполага както към дълги и разточителни обяди или вечери с големи компании, така и за по-романтични и интимни преживявания. Обстановката, вкусната храна и приятелското и фамилиарно отношение на персонала създават усещането, че сте сред близки и приятели. Всъщност, мисля, че такава е била и първоначалната идея на собственика. Да направи място, където да посреща многобройните си приятели, споделящи неговата страст към хубавата музика, изисканите вина и най-вече любовта му към кулинарията.

Тази любов се усеща във всяко ястие до което се докоснахме а ние опитахме доста. Рибена супа, запечено телешко с пастет, свински ребърца, няколко вида паста и няколко салати – как ви се вижда като обяд за двама? Не е зле, нали? За да е щастието пълно гарнирахме всичко това и с няколко чаши вино. Нямаше как, ресторантът се слави и с добре подбраните вина и би било проява на лош вкус да не се възползваме.

Cotto със сигурност е едно от откритията ни в последно време. Място, където наистина ще ви накарат да се чувствате добре и където обстановката, обслужването и качеството на храната са в пълна хармония.