Печено брюкселско зеле с кленов сироп

Печено брюкселско зеле с кленов сироп, картофи, лешници и нар

Веган ястие с подчертан вкус и много подходящо да бъде поднесено вечерта преди Коледа, когато постните храни са задължителни за всички, ценящи християнските традиции.

Необходими продукти за 4 порции:

  • 200 г брюкселско зеле
  • 8 пресни картофа
  • 1 ч.л. едро смлян лют червен пипер
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер
  • 50 г бланширани лешници
  • 100 г зърна нар
  • 2 с.л. кленов сироп (или мед).

Начин на приготвяне:

Разрежете брюкселското зеле наполовина и картофите на парченца с приблизително същата големина. Поръсете с лют пипер, зехтин, сол и черен пипер. Печете 30 минути на 200ºC. Добавете лешниците и печете още 10 минути. Извадете от фурната, добавете накрая зрънцата нар и кленовия сироп.

 

Този сайт използва бисквитки. Повече информация

Настройките на "бисквитките" в този уебсайт са настроени така, че да ви дадат най-добрата възможност за сърфиране. Ако продължавате да използвате този уебсайт, без да променяте настройките на "бисквитките", или ако кликнете върху "Приемам" по-долу, вие се съгласявате с това.

Затвори