Мини Капрезе салата с чери домати, моцарела и песто

Ако и вие като мен обожавате комбинацията от домати, моцарела и босилек, горещо ви препоръчвам да опитате този изискан мини парти вариант на класическата салата Капрезе.

Необходими продукти:

  • 250- 300 г чери доматчета
  • мини моцарела (100 г на порция)
  • листенца свеж босилек

Сос песто за дресинга:

Пригответе бърз песто вариант в блендер, като смесите:

  • 2 шепи листенца босилек
  • шепа кедрови ядки
  • щипка сол
  • скилидка чесън
  • 50 мл зехтин
  • 30-40 г пармезан

Блендирайте за кратко и вашият свеж и ароматен сос Песто е готов.

Начин на приготвяне:

Използвайте дървени клечки за зъби като шишчета и нанижете чери доматче, листенце босилек и моцарела. Така приготвените хапки аранжирайте в подходяща чиния, залейте с Песто и поднесете веднага.

Един коментар за “Мини Капрезе салата с чери домати

Коментарите са затворени.

Call Now Button

Този сайт използва бисквитки. Повече информация

Настройките на "бисквитките" в този уебсайт са настроени така, че да ви дадат най-добрата възможност за сърфиране. Ако продължавате да използвате този уебсайт, без да променяте настройките на "бисквитките", или ако кликнете върху "Приемам" по-долу, вие се съгласявате с това.

Затвори