Мелба изкушение
За основа на тази вкусна и свежа мелба ще ви трябва ванилов сладолед, свежи горски плодове и малко цветя за разкош.
Необходими продукти:
- 2 белтъка
- 500 г ванилов сладолед
- 10-15 малини
- 3-4 ягоди
- 50 г шам фъстък
- хибискус в сироп за декорация
Начин на приготвяне:
Направете пухкав крем от белтъците като ги разбиете на сняг с малко захар.
Нарежете ягодите на парчета с подходяща големина.
Разпределете сладоледа е купички. Сложете крема от рзбития белтък. Добавете ягодите и малините. Ако искате вкусът да стане по-богат, можете да добавите и други горски плодове – боровинки, къпини, касис, диви ягоди или други по вкус. Поръсете с шам фъстък. Украсете с цветовете хибискус и полейте със сиропа.
Насладете се на тази любима лятна „глезотийка“ и я споделете с приятели.
