Три идеи за билкови масла

Предлагаме ви една лесна идея за приготвяне на овкусени билкови масла, които ще даде гурме привкус на всяко ваше ястие. С тази идея ще спестите време, ще може лесно да добавите разнообразие от вкусове в ежедневното хранене.

Необходими продукти:

За основата:

• 100 г безсолно краве масло
• ½ ч.л. морска сол
• ¼ ч.л. смлян черен пипер

Изберете коя от следните комбинации от продукти ще добавите към базовата смес:

за Вариант 1 добавете:

• ½ червена люта чушка, почистена и нарязана ситно
• 1 ч.л. чили на прах
• ¼ ч.л. смлян кимион
• 1 ч.л. сок от лайм

за Вариант 2 добавете:

• 10 маслини без костилки, нарязани на кръгчета
• 1 ч.л. чесън на прах
• 1 ч.л. пресен розмарин, ситно нарязан
• ½ ч.л. лимонова кора
• 1 ч.л. сок от лимон

за Вариант 3 добавете:

• 2 с.л. прясна мента, ситно нарязана
• 2 с.л. пресен магданоз, ситно нарязан
• 1 ч.л. сок от лимон

Приготвяне:

Нарежете маслото на кубчета и го оставете на стайна температура, за да бъде меко и да получите лесно желания резултат.

Подгответе си основата и добавете желаната комбинация от билки и подправки.

Разбъркайте и завийте в хартия за печене, оформите подобно на бонбон.

Приберете във физера, добавете към любими ястия.