Никулден – Страница 2

Рибена чорба с есетра

Рибена чорба с есетра Въпросната есетра, с която сготвих тази супа пристигна с още две свои посестрими от язовир Кърджали.

Ципура на фурна Ципурата е типична средиземноморска риба с нежно, бяло и леко сухо месо. Подходяща е за готвене на

Печен лаврак на фурна С тази лесна и относително бърза рецепта няма да ви е трудно да впечатлите вашите близки

Пържен шаран В класацията ми за най-вкусно приготвен шаран за Никулден, на първо място е пържен шаран с хрупкава панировка,

Скордаля Наименованието му идва от гръцката дума за чесън – скордо. Има най-различни видове скордаля, като общото между всички е чесъна.