Сладко от червен лук - ©Gourmet Friday

Сладко от червен лук с мед и червено вино

Това сладко от червен лук, можете да приготвите бързо и лесно вкъщи, да приберете в хладилника и да комбинирате чудесно със сирена, месо, хляб или да добавите върху току що изпечена пица. Трябват ви само четири съставки.

Необходими продукти:

  • 400 г червен лук
  • 150 мл червено вино
  • 50 г кафява захар
  • 1 с.л. ароматен акациев мед

Начин на приготвяне:

Обелете и почистете лука, нарежете с остър нож на тънки филийки. Много важно е освен да бъдат много тънки, добре е и да са с равномерна дебелина, за да се сготвят по едно и също време.

Сложете в тенджера лука, виното, захарта и меда. Варете на тих огън до готовност. Може да се консумира веднага и да стои няколко дни в бурканче в хладилник.

Може и да стерилизирате, като сложите бурканчетата със сладко в голяма тенджера и варите 30 минути. Изключете. Оставете бурканчето и водата в тенджерата да изстинат напълно.

Съхранявайте на хладно и тъмно място.

seewines

Този сайт използва бисквитки. Повече информация

Настройките на "бисквитките" в този уебсайт са настроени така, че да ви дадат най-добрата възможност за сърфиране. Ако продължавате да използвате този уебсайт, без да променяте настройките на "бисквитките", или ако кликнете върху "Приемам" по-долу, вие се съгласявате с това.

Затвори