Лесна панакота с кафе

Нежен, вкусен и ефирен италиански десерт. Панакота с кафе деликатно ще погали небцето ви и ще направи деня  ви спокоен и приветлив.

Необходими продукти:

• 1/3 чаша краве мляко
• 2 с.л. захар
• 2 ч.л. инстантно кафе
• 100 г крема сирене
• 1 лист желатин
• 6 с.л. вода

Начин на приготвяне:

В малка тенджера загрейте прясното мляко, захарта и кафето и бъркайте докато се разтвори захарта. Добавете кремa сиренето.

Накиснете желатина в студена вода за 5 минути. В друг съд загрейте 6 с.л. вода, без да завира, и сложете отцедения желатин да се разтвори. Добавете го към млечната смес. Разбъркайте до гладка текстура.

Налейте в две формички и охладете за 3 часа в хладилник.

Поднесете десерта студен със свежи плодове и кокос.