Коледен захарен сироп - ©Gourmet Friday

Коледен захарен сироп

Подсладете своя и живота на близките ви с впечатляващ коледен захарен сироп с аромат на джинджифил, канела и индийско орехче. Няма по-мил начин да кажете на някого обичам те, от това да му поднесете нещо с аромат на празник. Опитайте.

Необходими продукти:

  • 200 г светла кафява захар
  • 400 г бяла захар
  • 4 ч.л. джинджифил на прах
  • 2 ч.л. канела на прах
  • 1/4 ч.л. прясно настъргано индийско орехче
  • 1 ч.л. екстракт ванилия

Начин на приготвяне:

В малка тенджера сложете захарта, подправките и 600 мл студена вода. Гответе на слаб огън, като бъркате постоянно, за да се разтопи захарта. Увеличете огъня да заври, без да бъркате, варете 15-20 минути докато се сгъсти на сироп. Оставете да се охлади напълно. Налейте в стерилизирани шишета и запечатайте. Направете етикети с дата и срок на годност, както и с инструкции за съхранение и употреба. Съхранявайте на студено и тъмно място до 1 месец. Веднъж отворен ароматният захарен сироп съхранявайте в хладилник и употребете в рамките на 2-3 седмици. Разклатете добре, преди да го добавите към кафе или горещ шоколад, или като топинг за палачинки, гофрети или сладолед.

 

Call Now Button

Този сайт използва бисквитки. Повече информация

Настройките на "бисквитките" в този уебсайт са настроени така, че да ви дадат най-добрата възможност за сърфиране. Ако продължавате да използвате този уебсайт, без да променяте настройките на "бисквитките", или ако кликнете върху "Приемам" по-долу, вие се съгласявате с това.

Затвори