Тиквени трюфели с аромат на пай

Тиквени трюфели

Сладко изкушение без нито грам прибавена захар. Звучи ли ви добре? Ако добавим, че е и адски вкусно., мисля, че няма как да не се изкушите от тази рецепта. Освен отличния вкус, тези тиквени трюфели ще ви заредят и с достатъчно енергия в есенните дни, когато слънцето вече не препича така жарко и нощта става все по-дълга. Две от основните съставки са ябълки и тиква, характерните плодове на есента по нашите земи, а фурмите добавят нотка от Ориента.

Необходими продукти за 15 броя:

  • 12 фурми без костилките, залети с гореща вода
  • ½ чаша пюре от печени ябълки
  • 3 с.л. намачкана печена тиква
  • 2 с.л. бадемово мляко
  • ½ ч.л. есенция ванилия
  • ½ чаша кокосово брашно
  • 1 ч.л. микс от подправки за тиквен пай
  • ½ ч.л. канела
  • 2 с.л. счукани какаови зърна
  • 2 с.л. чия

Начин на приготвяне:

Сложете в пасатор фурмите, ябълковото пюре, тиквата, бадемовото мляко и ванилията. Направете гладко пюре. Добавете кокосовото брашно, подправките за тиквен пай и канелата. Разбъркайте добре, докато се оформи топка от тесто. Ако сместа е все още много влажна, добавете 2 с.л. чия или сгъстете с още кокосово брашно. Ако пък стане много суха, добавете бадемово мляко. Сложете счуканите какаови зърна. Оформете 15 топчета. По желание оваляйте в какао или кокосови стърготини. Съхранявайте в хладилник.

Този сайт използва бисквитки. Повече информация

Настройките на "бисквитките" в този уебсайт са настроени така, че да ви дадат най-добрата възможност за сърфиране. Ако продължавате да използвате този уебсайт, без да променяте настройките на "бисквитките", или ако кликнете върху "Приемам" по-долу, вие се съгласявате с това.

Затвори