Site icon Gourmet Friday

Тасос – тюркоазени плажове, вековни маслини и отлична храна

Тасос

ТАСОС

Не знам дали някъде по света има петзвезден хотел, където сянката на терасата ви да е от вековно маслиново дърво. За такова изживяване на Тасос не е необходимо да търсите суперлукс, а просто да поровите в Интернет и да си резервирате стая в някое от многобройните семейни хотелчета. Любимо място на острова ни е Скала Рахони, отличаващо се с много маслинови горички, като възрастта на някои дървета е около хиляда години. Тук отседнахме и последния път, като отново попаднахме на домакини, с които на втория ден вече се чувствахме като приятели от двадесет години. Накрая за лек път ни подариха и буркан домашен мед и рецептата за домашния им ликьор Амбарозу.

Thassos ferry

Изживяванията на острова започват още с качването на ферибота. Задължително се запасете с хляб, бисквити или нещо друго, с което да храните чайките и гларусите, които лежерно чакат на пристанището тръгването на ферибота. Веднага след потеглянето започва лудо кръжене около кораба. Подготвените туристи вадят лакомствата и птиците взимат директно от ръцете им. По страхливите подхвърлят храна във въздуха и почти винаги някоя ловка птица успява да я улови преди падането и в морето. Всичко това естествено предизвиква в най-малките пасажери невиждана еуфория.

Храната

Честно казано вероятността да сгрешите при избора къде да хапнете на острова е сведена до минимум. Многобройните тавернички на Тасос предлагат прясно уловени риби, октоподи, калмари и други морски деликатеси. Не са за пропускане и вкусните специалитети приготвени от агнешко и телешко месо. Препоръчваме ви типично гръцкият специалитет – Кукуреци. Прави се от агнешки дреболийки нанизани на голям шиш и увити в чревца.


Искрено съжалявам хората платили си за All inclusive пакети на острова. Пробвал съм този вариант и със сигурност мога да кажа, че варианта с различните семейни таверни е много по-добър. Общо взето разликата е като тази между храната купена от големите супермаркети и тази от домашната градина.
За любителите на чашката препоръчвам преди да си поръчат алкохол от добре познатите ни гръцки марки да попитат дали заведението не предлага домашно узо, ципуро или рицина.
Задължително за нас при всяко посещение на острова е посещението на Музея на зехтина, откъдето си купуваме от местния студенопресован зехтин и вкусни маслини. Намира се над околовръстния път между селата Скала Рахони и Скала Прино. По-любопитните могат да разгледат и експозицията представяща начините за добиване на зехтин от древността до днес.
Горе долу същите възможности предлага и Традиционната маслобойна, намираща се в планинското село Панагия.
Препоръчваме ви да опитате и от местния мед. Доста е различен от всички останали, които сте опитвали.

Напред»

Морето и Плажовете

Тасос е опасан от плажове подходящи за всеки вкус. От оживени с различни барове и техно музика до закътани самотни заливчета, до които се стига по тесни черни пътища. На много места по западното крайбрежие можете да завършите деня съзерцавайки залеза с чаша изстудено вино от някоя таверна на самия плаж.

Морето на Тасос

Общото при всички плажове е кристално чистата вода. На места плажовете са каменисти и трябва да се внимава за морски таралежи. Полезно е да се знае, че в случай на убождане много помага намазване на раната със зехтин.
Thassos sunsets

Интересни места

Ако искате да се откъснете за малко от плажовете, можете да се качите в разположените във вътрешността селца Панагия, Теологос, Мариес или Мегало Казавити. След разходка из тесните улички не пропускайте да хапнете най-различни местни специалитети.

Не пропускайте да посетите и манастира „Свети Архангел Михаил“. Можете да се насладите както на великолепната му архитектура, така и на изключителна панорама към сините води на Егейско море. На входа задължително ще ви „дооблекат“ с „подходящи“ панталони и ризи ако сте прекалено разголени, но това само спомага за доброто настроение.

Пожарите

За съжаление Тасос не веднъж е опустошаван от пожари. На такъв попаднахме и последния път, когато след като цяла нощ небето бе раздирано от светкавици без капка дъжд, на сутринта се оказа, че на много места по хълмовете се бяха разразили огромни пожари. Поради скалистия и недостъпен терен, гасенето се осъществява само със специализирани хеликоптери и самолети. Направи ни силно впечатление тъгата, която местните изпитваха най-вече, при вида на горящите маслини. Въпреки, че имаше заплашени и евакуирани села, най-често срещаните думи бяха „Горят маслини, горят маслини“.

«Назад

Exit mobile version