Пица с диня

Най-лесния начин да накарате децата да ядат плодове, зеленчуци или друго нещо полезно е като ги включите в приготвянето на някакъв специалитет. Поне при нас е така и предполагам не сме сами. Затова с малко въображение измайсторихме тази плодова пица, която всъщност си е една класическа плодова салата, представена по различен начин.

За да получите качествена пица с диня, най-важното условие е да имате изстудена, сладка и сочна диня и всякакви други плодове, каквито обичате.

Разрязвате динята на две и след това режете на не много дебели триъгълни филии. Отгоре посипвате с наличните плодове (ягоди, малини, касис, джанки, банани, кайсии, праскови и т.н.). Ако ви се намират мед и стръкчета свежа мента ще е още по-добре. Отличен резултат ще получите и ако гарнирате с малко меко сирене, рикота или бита сметана. И, за да завършим, можете да добавите и кокосови стърготини и различни ядки (орехи, филирани бадеми или лешници).