Сетивна вечеря с шеф Алекс Гоцев

Сетивна вечеря с шеф Алекс Гоцев

Сетивна вечеря с шеф Алекс Гоцев или как звучи вкусът

ESSENZ отново правят сетивна вечеря и този път надхвърлят очакванията ни. Вечерята е с морска тематика и със специален трансмитер превръщат вибрациите на продуктите, които ползват, в звук. С други думи – ще имате възможността да слушате как звучи това, което ядете.

Ето и менюто:

Дегустационно меню Orphic Vol.1

1. “Crab Cocktail Esprit” 5:20 min.
Коктейл от раци / Багета от ракообразни

2. “Ocean Dive” 5:50 min.
Риба тон / Крем от печено телешко / Туршия от паспиер

3. “Floating Mussels” 7:30 min.
Супа от миди / Портокалово къри

4. “Catch the Wave” 12:50 min.
Див Лаврак / Картофен крем с бергамот / Чоризо / Червена чушка

5.“Gentle Breeze” 4:00 min.
Граните от краставица / Помело / Индрише

6. “Sea Foam” 15:30 min.
Шоколад / Морски фенел

Резервирайте своето място тук:

https://alchemy-of-taste.com/orphic-vol-1/

 

Call Now Button

Този сайт използва бисквитки. Повече информация

Настройките на "бисквитките" в този уебсайт са настроени така, че да ви дадат най-добрата възможност за сърфиране. Ако продължавате да използвате този уебсайт, без да променяте настройките на "бисквитките", или ако кликнете върху "Приемам" по-долу, вие се съгласявате с това.

Затвори