Работилница за деца в HRC кулинарна академия – първи стъпки в кулинарното изкуство за малките таланти

Cooking for Fun е програмата на кулинарната академия в която всеки любител кулинар може да се докосне до кулинарното изкуство и то на най-високо професионално ниво.

Вълшебна предпразнична магия, така мога да нарека сладката работилница за коледни сладки на HRC кулинарната академия в София провела се тази събота.

Запалените кулинарни ентусиасти приготвиха коледни канапета (XMAS CANAPÉS) под вещите наставления на шеф Хюг Бутен, а малчуганите напътствани от студенти в академията се развихриха в бъркане, точене, месене и украсяване на най-вкусните бисквитки. Пет вида сладки, меденки, маслени бисквити, бисквитки със стафиди, шоколадови и канелени със захар истинско вълшебство, какъв по-хубав подарък за най-близките у дома за празника, от собственоръчно приготвени сладки.

Най-малкия участник беше само на четири годинки, и достойно се нареди до каките и батковците от кулинарния отбор. Децата развихриха въображението си и като истински отбор редом с готвачите на академията бъркаха, месиха, точиха, пекоха и декорираха. Кой знае, може би някой от тях ще избере готвенето за своя професия.